DIETARTIS

Diététicienne Nutritionniste Diplômée d'État

D.U. Nutrition et Activités Physiques et Sportives


Toulon - Hyères - Bormes-les-Mimosas - Le Lavandou


Diététicienne nutritionniste libérale, je vous propose des consultations à domicile, en ligne ou au Duplex Sportif du Lavandou.

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Johanna Chappuis

Le blog DIETARTIS

La diététique est une science, celle de l'hygiène alimentaire. Bien plus encore, c'est aussi l'art de manger, de connaître les aliments et de les conserver correctement.

Mon blog DIETARTIS a pour objet de vous aider dans ces différents domaines, d'une part en vous apportant des informations techniques, ludiques, philosophiques, sociologiques, psychologiques et, d'autre part, en stimulant une réflexion sur l'alimentation, sujet haut en couleurs et variétés.

Photo réalisée par Adrien Michel

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Le pilates est une activité physique qui regroupe plusieurs exercices dont l'objectif est de renforcer les muscles centraux et d'améliorer l'équilibre du corps. Créée par Joseph Pilates au début du 20ème siècle, cette méthode est pratiquée au tapis et tous les exercices n'utilisent pas des accessoires. Le pilates connait de nombreux bienfaits. [lire plus]

Le chanvre peut être commercialisé sous forme de graines, de protéines en poudre, ou encore d'huile végétale. Ces formes sont très faciles d'accès, et elles sont commercialisées le plus souvent dans des magasins bio ou sur internet. [lire plus]

Les micro-organismes présents dans le tube digestif agissent en symbiose et sont indispensables pour nous maintenir en bonne santé. De nombreuses habitudes perturbent l'équilibre microbien et peuvent provoquer bien des maux. Toutefois, il est possible de retrouver une excellente santé digestive et immunitaire en maîtrisant ses apports en pro- et en prébiotiques ... [lire plus]

Vous êtes fanatique de vélo, de course à pieds ou de natation et vous souhaitez vous lancer dans une compétition ? Que cette compétition soit contre les autres ou contre vous-même, qu'elle ait lieu dans un cadre officiel ou improvisé, il est dans tous les cas important de maîtriser une bonne alimentation afin de préserver sa santé et d'optimiser ses performances. Bien qu'un suivi nutritionnel doit toujours être personnalisé, voici toutefois les bases de l'alimentation lors de la pratique d'un sport d'endurance en 7 points essentiels ... [lire plus]

Pour plusieurs raisons, et pour la grande majorité d'entre nous, l'alimentation est trop riche en sel. Du coup lorsqu'une personne souhaite rééquilibrer son alimentation, il n'est pas rare qu'elle trouve ses plats sans saveur, et que ceux-ci ne lui procurent alors plus le même plaisir ... [lire plus]

Vous souhaitez arrêter de prendre du poids ou en perdre ? Pour cela, un rééquilibrage alimentaire est amplement suffisant ... [lire plus]

Certains aliments, tant que les conditions de conservation sont bien respectées, peuvent être conservés plusieurs années. Si vous pensez tous les connaître, savez-vous cependant combien d'années vous pouvez les conserver ? De plus, savez-vous quelles modifications connaissent ses aliments au-delà de cette date de durabilité minimale ... [lire plus]

L'omniprésence du gluten dans l'alimentation occidentale et surtout, dans les plats préparés, a rendu certains d'entre nous bien plus sensibles au gluten que ce que nous l'étions il y a quelques décennies. A ce sujet, apprenez à faire la différence entre la maladie cœliaque et l'hypersensibilité au gluten, ainsi que les différents aliments de base sans gluten qui ne demandent qu'à être rajouté dans vos menus ... [lire plus]

Il existe différentes façons de surveiller son poids. Alors que certains préfèrent se fier au regard dans la glace ou à leur sensation dans leurs vêtements fétiches, d’autres plus exigeants préfèrent se peser, et d’autres, plus exigeants encore, préfèrent se mesurer ... [lire plus]

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